Feenugreek Benefits For Health मेथी दाने का नाम तो आप सब ने सुना ही है| और सबको पता भी होता है, कि मेथी क्या चीज है| मेथी को हम अपने किचन के अन्दर खाने में मसाले के रूप में इस्तेमाल करते है| पर क्या आप जानते है, मेथी में कुछ ऐसी खास बाते भी होती है| जो आपको वजन घटने से लेकर अन्य कई फायदा दिलाता है| जिसके नियमित इस्तेमाल करने से किसी भी समस्याओ से राहत मिलती है| और आपके गंजेपन को दूर करके हेयर रीग्रोथ करता है, और इसके साथ ही आप बेदाग खिला हुवा ग्लोयिंग त्वचा भी पा सकते है| मेथी के कमाल के फायदे भी है, और नुकशान भी उसके बारे जरुर जाने|
मेथी पानी पीने के फायदे
Feenugreek Benefits For Health मेथी के पानी में एंटी अक्सिडेंट गुण होता है| यह पाचन तंत्र को तंदुरुस्त रखता है, मेथी दाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है| मेथी के स्वाद में थोडा कड़वा होता है| लेकिन यह बहुत काम का है, इसे खाने से कई तरह की बीमारियाँ ठीक हो जाती है| पर इसके लिए आपको मेथी के दानो का सही तरीके से इस्तेमाल करने का अलग-अलग तरीके जानना होगा| जिससे आप मेथी के दानो का पूरा फायदा उठा सके|
Feenugreek Benefits For Health (वजन घटाना)
Feenugreek Seeds मेथी दाना जो हमारे घरो में आसानी से उपलब्ध होता है| इसके लिए आपको मेथी के दाने को 1 गिलास पानी में 2चम्मच मेथी दाने डालकर उसे डालकर उसे रातभर भीगने के लिए छोड़ दे| सुबह उठकर आप देखेगे, कि मेथी के दाने जो आपने डुबाये है| वो अच्छे से भीग चूका है, औए पानी रंग भी हल्का येल्लो, या हल्का ऑरेंज हो जाता है| अब आप मेथी के दाने को छानकर पानी को खाली पेट पिए| आप चाहे तो बिज को भी चबा के खा सकते है| ये भी काफी फायदेमंद होता है|
मेथी के दाने में भरपूर मात्र में फायबर और एंटी ओक्सिडेंट होते है| जिससे हमारे शरीर की एक्स्ट्रा कैलोरी बर्न होता है| और बहुत जल्दी waight loss में मदद करता है| जो जल्द ही अपने वजन को घटाना चाहते है| उसे मेथी दाने का सेवन जरुर करना चाहिए| क्योकि मेथी के पानी पिने के बाद ज्यादा भूख नहीं लगती है| और आपके waight loss में तेजी से सुधार आयगी|
कान के बहने पर Feenugreek Benefits For Health
जैसा की बताया गया है कि मेथी के दाने के अनगिनत फायदे हो सकते है| उसी तरह मेथी के दानो का इस्तेमाल जब किसी को कान में दर्द या कोई समस्या दिखाए दे तो मेथी के दाने का सेवन जरुर करे| कान के बहने पर आप मेथी के दाने का फायदा ले सकते है| इसके लिए आपको मेथी के बिज को दूध में पीस ले और इसे छानकर तैयार कर ले| इस रस को हल्का से गर्म करके 1-2 बूंद कान में डाले| इससे कान में जो बहने की समस्या है वह ठीक हो जाता है| और बहरे पन की समस्या नहीं होती और ना ही कान बहने का कोई दर होता है| साथ ही नहाने के बाद कानो की नियमित सफाई करे|
मासिक धर्म में Feenugreek Benefits For Health
मासिक धर्म में महिलाओ को कितने मुश्किलों का सामना करना पड़ता है, ये तो अप सबको पता ही है| खास कर क्वारी लड़कियों में ये प्राबलम ज्यादातर देखने को मिलती है| महिलाओ का मासिक चक्र होता है उस दौरान पेट में दर्द, चिडचिडापन, बॉडी पेन करना, और हद से ज्यादा ब्लीडिंग होना| इन सब परेशानी में मेथी के दाने का बहुत अच्छा फायदा माना जाता है| क्योकि मेथी के दाने में एस्ट्रोजन के गुण पाए जाते है| इसलिए मासिक धर्म की समसयाओ में मेथी के दाने को फायदेमंद माना गया है| मेथी के सेवन से खून भी बनता है और दर्द भी कम होती है| इसके लिए 1-2 ग्राम मेथी का सेवन जरुर करे या उसका चाय बनाकर पिए| आप मेथी के साथ सहद डालकर भी पि सकते है| ये आपके लिए हेल्पफुल रहेगा और आप इन समस्याओ से निजात पा सकते है|
डाइजेशन को स्ट्रॉन्ग करने में Feenugreek Benefits For Health
मेथी के दाने को हर दिन सुबह खाली पेट मेथी के पानी का इस्तेमाल करने से सीने में जलन होना, अपच, ऐसिडिटी, कब्ज और पेट से जुड़ी कई बाधाएं को दूर करने में मदद मिलती है। क्योकि मेथी में फाइबर और ऐंटिऑक्सिडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते है| लिहाजा शरीर में मौजूद टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद मिलती है और पाचन तंत्र मजबूत बनता है| और पाचन से जुड़ी किसी भी तरह की कोई समस्या नहीं होती। लिहाजा बेहतर पाचन के लिए हर दिन सुबह खाली पेट मेथी का पानी पीना फायदेमंद है।
मेथी दाने के नुकशान
यूरिन में जलन
स्टेप 1 – मेथी काफी गर्म होती है। इसलिए इसका सेवन ज्यादा मात्रा में नहीं करना चाहिए। ज्यादा मात्रा में सेवन करने से कई बार यूरिन (Urine) संबंधी शिकायत हो सकती है।
गर्भवती महिला के लिए नुकशान दायक
स्टेप – 2 गर्भवती महिला को मेथी पानी का सेवन नहीं करना चाहिए। मेथी का पानी गर्भवती महिला और शिशु दोनों को नुकसान पहुंचा सकता है।
सिर दर्द की कारन
मेथी पानी का अधिक सेवन करने से सिर दर्द (Headache) की शिकायत हो सकती है। साथ ही कभी-कभी चक्कर आने की समस्या भी हो जाती है। इसे एक टाइम ही इस्तेमाल करना सही रहता है ज्यादा न पिए|
टीप- मेथी के दाने के सेवन पहले जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें।